当前位置: 初中化学 / 填空题
  • 1. (2019·陕西) 陕西名小吃肉丸糊辣汤的制作原料有:牛肉、淀粉、土豆、胡萝卜、豆角及调料等。

    1. (1) 上述原料中富含蛋白质的是
    2. (2) 淀粉溶液遇碘水能变蓝色,这是淀粉的(填“物理”“化学”)性质。
    3. (3) 在远处就能闻到胡辣汤的香味,说明分子

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