1. (2019·新疆) 粮食、蔬菜、肉类、豆制品等食物是我们日常营养的主要来源。菠菜营养丰富，豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盐等，但民间有“菠菜、豆腐不宜同食”的说法。某化学兴趣小组针对此说法进行探究。

（查阅资料）①菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等；②草酸钙（CaC₂O₄）不溶于水，不易被人体吸收；③醋酸不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。

1. （1） （提出猜想）“菠菜、豆腐不宜同食”的原因可能是。
3. （2） （实验探究）

   

   加入足量CaCl₂溶液的目的是。

5. （3） 已知气体C能使澄清石灰水变浑浊，写出该反应的化学方程式。
7. （4） 醋酸的化学式可简写为HAc。写出步骤④发生的化学反应方程式。
9. （5） 白色沉淀B的主要成分是（填化学式）。可见菠菜中的草酸盐能与钙盐反应生成草酸钙。

   （反思与应用）家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是。