1. (2019·北京) 同学们在学科实践活动中观察了萝卜的生长发育过程，了解了萝卜在生产、生活中的应用。

1. （1） 萝卜是十字花科植物。如图为其花的结构，经过传粉和作用后，(填图中序号)会发育成为果实，内有种子。

   

3. （2） 萝卜的种子又称为莱菔子，古代医学典籍《日华子本草》中记载了它的药用价值。莱菔子中的药用成分黄酮具有抗氧化等作用。同学们对三个品种的萝卜种子进行了黄酮含量的比较，得到如下结果：

   萝卜种子	青萝卜	白萝卜	红萝卜
   种子中黄铜含量（%）	0.375	0.334	0.456

   据表可知，为获得较高的黄酮含量，应选的种子作为主要的入药品种。

5. （3） 萝卜的食用部分主要是变态根，其中含有丰富的糖分和膳食纤维。从有机物的合成和运输角度分析，变态根中有机物是而来的。同学们用萝卜根制作泡菜应用了技术。