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初中生物学
/
单选题
1.
(2019·眉山)
做泡菜时坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )
A .
造成缺氧环境,抑制乳酸菌的发酵
B .
造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵
C .
造成缺氧环境,利于醋酸菌的发酵
D .
造成缺氧环境,利于乳酸菌的发酵
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