1. (2019·西城模拟) 用下列实验研究酸与碱的反应。

1. （1） 实验一中溶液由红色变为无色。用化学方程式解释该现象产生的原因：。
3. （2） 实验二在滴加盐酸过程中，多次测量溶液的pH。证明反应发生的依据是。