1. (2019·淮安模拟) 结合如图所示实验，回答下列问题。

实验一 实验二

实验三

1. （1） 实验一的目的是利用浓氨水的碱性和挥发性，验证。
3. （2） 实验二中，在B试管加入（写出一种情况），即可证明温度和固体颗粒大小都是影响冰糖溶解快慢的因素。
5. （3） 实验三中，通过测定水和氯化钠混合前后的质量不能用来验证质量守恒定律，原因是。