1. 我国从去年至今发生了多起危害食品安全的事件，海南“毒豇豆”事件、“地沟油” 再度现身、三聚氰胺超标奶粉卷土重来“瘦肉精”事件……这在社会上造成了恶劣的影响。2011年3月24日，全国人大常委会食品安全法执法检查组启动食品 安全法执法检查。目前，最高人民检察院也下发通知，对食品安全玩忽职守、失职渎职的，一律严肃查处，绝不姑息。
阅读材料，回答问题：

1. （1） 当遇到问题食品时，你可以通过哪些途径向相关部门反映？(至少写出3条)
3. （2） 要健全社会主义法制，推进依法治国，我们青少年责无旁贷。请谈谈你应该怎么做？