1. 2008年9月23日，国内109家奶制品企业和207家流通企业，向社会发布“中国奶制品企业质量诚信宣言”，作出食品制品产销企业质量诚信宣言。宣言 写道：三鹿婴幼儿配方奶粉重大安全事故，严重危害了广大消费者的身体健康和生命安全。为保障消费者和奶农的切身利益，我们奶制品产销企业共同承诺：视质量 为生命、以诚信为根本，切实承担起产品质量安全第一责任人的使命，履行社会责任。我们将不断完善长效机制，共同保障消费者的切身利益和生命安全。
结合诚信宣言的内容，谈谈你对责任的认识。