• 1. 少数同学在饮食上有偏食、挑食的坏习惯．医学专家建议青少年应该多吃绿色蔬菜、粗粮等食物以维持营养平衡．蔬菜相对于其他食物来说，其中含相对丰富的营养物质是（　　）

  A . 维生素 B . 淀粉 C . 油脂 D . 蛋白质