北方冬天为了使菜不被冻坏，往往在菜窖里放入几桶水，这是利用水在过程（填物态变化名称）热的原理（选填“吸”或“放”）.

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1. 北方冬天为了使菜不被冻坏，往往在菜窖里放入几桶水，这是利用水在过程（填物态变化名称）热的原理（选填“吸”或“放”）.

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