1. 问答题：

以下是小明到菜市场采购时的几个场景：

①她看到人用大力气剁排骨；②菜农正在用力拍打衣服上的灰尘； ③老远就闻到“臭豆腐”发出浓浓的味道，她有些馋了；④小商贩把萝卜切成片，摊开晾晒．

请你挑选上述2个场景，用所学的物理知识进行解释：

1. （1） 解释场景： 
3. （2） 解释场景：