• 1. 下列关于亚硝酸盐的叙述，正确的是（    ）

  A . 亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中可作食品添加剂，可多加 B . 亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺 C . 绿色食品中不会含有亚硝酸盐 D . 煮得越久，亚硝酸盐的含量越少