1. 下面是某同学所做的实验。

组别	加入物质（等量）	洗衣粉（等量）	水温	褪污时间
1	油污布	普通	40 ℃
2	油污布	加酶	40 ℃
3	油污布	普通	5 ℃
4	油污布	加酶	5 ℃

请分析回答：

1. （1） 该实验中的加酶洗衣粉所含有的酶制剂应该是。

3. （2） 该实验还应控制的无关变量有。

5. （3） 洗涤过程可以通过来实现。

7. （4） 该加酶洗衣粉的去污原理是。

9. （5） 能说明加酶洗衣粉洗涤效果较好的实验组合是，能说明酶的活性受温度影响的实验组合是。