• 1. 一些食物近似pH如下表

  食物	番茄	牛奶	鸡蛋清	苹果汁
  pH	4.0～4.4	6.3～6.6	7.6～8.0	2.9～3.3

  则下列说法不正确的是                    （  ）

  A . 胃酸过多的人应少食苹果 B . 番茄汁属于酸性食品 C . 牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 D . 苹果汁酸性比牛奶强