• 1. 青少年身体正迅速生长发育，在饮食中应适当多吃些含较多的食物，它是构成人体细胞的基本物质，是细胞更新的原料。吃粗糙的米面比吃精细的米面好，这是因为粗糙的米面中含有较多的。