1.

某物质的结构通式如下面结构所示，请回答下面的问题。

1. （1） 此类物质通称为，它是构成的基本单位。

3. （2） 生物界中此类物质约有种，  决定其种类的是通式中的。若此物质中含有两个氨基，它们的位置应分别在。

5. （3） 当它与另一个同类分子结合时的方式称为，形成的化学键叫做，可表示为，反应后的产物是。

7. （4） 牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链，共有个肽键，两条肽链至少含有个氨基和个羧基  。