1. (2019·蒙阴模拟) 一提到细菌、真菌和病毒，人们往往只想到它们的害处，其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题。

1. （1） 图①是病毒，没有细胞结构，由组成。虽然病毒常常令人谈“毒”色变，但是人类在研究病毒的过程中，取得了可喜成绩，如人们把减毒或无毒的病毒制成疫苗来预防由病毒引起的传染病，请你根据所学的免疫学知识解释其中的原理：。
3. （2） 图②是细菌，它是一种单细胞生物，靠进行繁殖。乳酸菌就是一种细菌，人们可以利用它发酵制作等食品。
5. （3） 图③是，人类从它体内提取了最早的抗生素，今天仍然广泛用于医疗。
7. （4） 图④是酵母菌，人们利用它制作面包、馒头等。小明同学对酵母菌的发酵过程及影响因素产生好奇，设计了如下实验（如下图所示），在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上气球，置于相应的温度下，一段时间后观察实验现象。分析回答问题：

   

   

   一段时间后观察：气球涨大的装置是；若要验证酵母菌的发酵作用，应该选择的对照实验装置是；若要选择对照实验装置甲和丁，则探究酵母菌的生活需要。