1. (2018九上·高邑期中) 化学和生活紧密相关。用你所学知识回答下列问题。

1. （1） 空气中，可用于食品防腐的物质是，可用于潜水的是。
3. （2） 冬季室内玻璃上常有水珠说明。
5. （3） 一种水是硬水，是因为该水中含有较多可溶性的，可用来检验水是硬水还是软水；生活中常用的方法软化硬水。