• 1. (2019·南阳模拟) 饮食健康是人民群众普遍的生活需求。下列说法正确的是（   ）

  A . 食用肝脏、瘦肉等含铁食物，可预防缺铁性贫血 B . 霉变的食物，蒸煮后可以放心食用 C . 由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐 D . 婴幼儿奶粉中含有丰富的钙、铁、锌等人体所需要的微量元素