静止葡萄酒的气泡来自哪里?_____________,这就是静止葡萄酒产生气泡的原因。
①这些生成的二氧化碳会溶解在酒液之中,在开瓶时由于瓶内压力的释放就会以气体的形式逃逸出来
②但是对于葡萄酒来说,二氧化碳则是天然发酵的产物,起泡酒也是通过二氧化碳来产生气泡
③气泡是二氧化碳的标志
④在汽水等饮料里,二氧化碳是人工添加的
⑤假如一瓶葡萄酒在装瓶之时,酵母还没有完全停止活动,装瓶后酵母和残余在酒里的糖分就会持续在密封的酒瓶里相互作用,持续发酵,从而生成少量的二氧化碳。
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