1. (2019九上·绍兴月考) 小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。

【发现问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?

【查阅资料】a．制作豆腐需要加入石膏(主要成分：CaSO₄)；

b．菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；

c．草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。

1. （1） 【设计实验】

   实验步骤	实验现象	实验结论
   ①将菠菜在少量开水中煮沸2~3min，取1~2mL滤液于试管中，并滴加少量溶液	产生白色沉淀	有草酸钙生成
   ②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸	沉淀部分溶解，且产生气泡	被溶解的沉淀一定不是

3. （2） 【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究：

   实验步骤	实验现象	实验结论
   ③将步骤②产生的气体通入 中		产生的气体是 ；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙

5. （3） 【反思与应用】

   ①家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2~3min捞出后再烹饪，其目的是；

   ②联想到人体胃液中含有盐酸，请提出一个你想要探究的新问题：。