1. (2018九上·任城期中) 化学与生活、生产密切相关。请用学过的化学知识解决下列问题：

1. （1） 家庭中使用松花蛋时，为消除皮蛋中碱性物质的涩味，可加入厨房中的调味品使味道更加。
3. （2） 人体胃液中含有适量的盐酸，在医学中可用碳酸氢钠中和胃酸过多症，是因为（用化学方程时表示），同时，医生建议患有胃溃疡的患者不宜过多服用。
5. （3） 锅炉水垢会降低燃料利用率，某锅炉水垢的主要成分有CaCO₃、Mg（OH）₂等，用“酸洗”法可除去水垢

   ①“酸洗”时，一般不选用稀硫酸的原因是。

   ②写出稀盐酸与CaCO₃反应化学方程式。

7. （4） 为除去SO₂气体污染火力发电厂常用石灰浆喷雾处理，写出该反应的化学方程式。