1. (2018八上·长春月考) 在探究“冰的熔化”和“水的沸腾”实验中，小明用了下面两组实验装置(如图甲、乙所示)，根据实验数据绘出了水沸腾前后的温度一时间关系图象(如图丙所示)

1. （1） 为探究“水的沸腾”实验，他应选择的装置是（选填“甲”或“乙”）。读取温度时，温度计 (选填“能”或“不能”)从水中拿出来读数。
3. （2） 若图丙中E点对应水的沸点，则图丙中段图象是错误的，你判断的依据是： 。