1. 为实现消除碘缺乏病的目标,卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO₃)形式存在.已知在溶液中IO₃^-可以和I^－发生反应: IO₃^-＋5I^－＋6H^＋===3I₂＋3H₂O,根据此反应,可用试纸和生活中常见的一些物质进行实验,证明在食盐中存在IO₃^-.进行上述实验时必须使用的物质是(  )

①自来水 ②蓝色石蕊试纸 ③碘化钾淀粉试纸 ④淀粉 ⑤食糖 ⑥食醋 ⑦白酒