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高中生物学
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单选题
1.
(2019高三上·浙江月考)
生物体的一切生命活动都与蛋白质有关。下列叙述错误的是( )
A .
蛋白质是一种高分子化合物
B .
蛋白质不是生物体内的能源物质
C .
绝大多数的酶是蛋白质
D .
热变性后的蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色
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