1. (2019八上·兴化月考) 生活中处处有物理：

1. （1） 体育比赛中运动员一但受伤，医生会对受伤部位喷射一种叫氯乙烷的药液，该药液会在皮肤表面迅速(填写物态变化名称）(选填“吸”或“放”）热，使受伤部位表层组织骤然变冷而暂时失去痛觉。
3. （2） 炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同。
5. （3） 如图所示，用水壶烧水．水烧开后能看到壶嘴周围有“白气”产生，“白气”其实是（选填“水蒸气”或“小水滴”），（选填“a”或“b”）处较浓.