馒头在口腔中越嚼越甜，这是因为馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成(　　)

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1. 馒头在口腔中越嚼越甜，这是因为馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成(　　)

A . 水 B . 淀粉 C . 麦芽糖 D . 蛋白质

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初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收（第1课时）