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初中化学
/
单选题
1.
(2019九上·弥勒期末)
狮子糕是红河建水地区特色糕类美食。采用“白沙糯米”,辅以鲜花醇蜜、小磨香油(含油酸,化学式C
18
H
34
O
2
)等制成。下列关于油酸的说法正确的是( )
A .
油酸中C,H,O三种元素的质量比为18:34:2
B .
油酸属于氧化物
C .
油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成
D .
油酸中碳元素的质量分数最大
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