1. (2019高一上·乾安月考) 某多肽由以下4种氨基酸脱水缩合形成，其分子式为C₅₅H₇₀O_xN₁₀ ， 已知该多肽彻底水解可以得到4个谷氨酸分子。

1. （1） 该化合物为，x的值应为
3. （2） 该化合物形成过程中相对分子质量减少
5. （3） 该化合物含有个游离氨基和个游离羧基
7. （4） 氨基酸的结构通式是
9. （5） 完成生物组织中有机物检测实验

   ①脂肪检测中还可能用到体积分数为50％的酒精溶液，其作用是。

   ②利用梨汁作为组织样液检测还原糖时，加入检测试剂后，样液呈现色。