• 1. (2019高三上·杭州月考) 将等量的α-淀粉酶（70℃下活性不受影响，100℃高温下失活）与β-淀粉酶（70℃处理15min即失活）加适量蒸馏水混合，分为甲、乙、丙三组后，分別按下表所示步骤进行实验。下列说法正确的是（   ）

  

  A . 上述两种酶存在差异的根本原因是氨基酸与肽链的空间结构不同 B . 丙组按步骤一处理后冷却至70℃，其中α-淀粉酶有活性 C . a与b的差值可体现出α-淀粉酶的活性 D . a-b与c-b的大小可用于比较两种酶在25℃下的活性