• 1. (2018八上·琼中期中) 发酵食品制作过程的正确顺序是（     ）

  A . 灭菌→发酵→密封→接种 B . 灭菌→接种→密封→发酵 C . 接种→发酵→密封→灭菌 D . 接种→灭菌→密封→发酵