1. (2019九上·顺德月考) 为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据如下。

物质	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	30	7	45
食用油	30	7	68

1. （1） 实验中，要控制水和食用油的质量（选填“相同”或“不相同”），此实验方法称为 法 。
3. （2） 在此实验中，把水和油加热7分钟，水吸收的热量食用油吸收的热量。（选填“大于”“小于”或“等于”）
5. （3） 在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，实验中通过记录来反应吸收热量的多少，此实验方法称为 法。
7. （4） 实验表明，（选填“水”或“食用油”）吸热能力更强。