1. (2018九上·金华期中) 小金在老师指导下做了如下实验：取少量铁粉放在白纸上，再取少量硫黄与铁粉混合均匀，把混合物放进试管中，用酒精灯加热。请回答：

1. （1） 硫黄与铁反应的化学方程式是；
3. （2） 为使两种反应物进行得更完全，小勇所取铁粉和硫黄的质量比是7∶4好，还是7∶5好？ 并简要说明原因。