许多食品制作都要利用细菌和真菌。下列可用于制造“泡菜”的是（）

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1. (2019八上·宜昌期中) 许多食品制作都要利用细菌和真菌。下列可用于制造“泡菜”的是（）

A . 酵母菌 B . 青霉 C . 醋酸菌 D . 乳酸菌

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湖北省宜昌市东部2019-2020学年八年级上学期生物期中考试试卷