1. (2019九上·尤溪期中) 如图所示的“冰火花“是一种新型的液体降温材料，把它喷在人的皮肤上，会迅速凝成9℃的固态凝胶，几秒钟后又消失不见了，在皮肤上不留黏黏的感觉，使人感到凉爽．请分析：

1. （1） 上述过程包含的物态变化；
3. （2） “冰火花“使人感到凉爽的原因．