• 1. 从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应实验，往往能得到银镜。产生这一现象的原因是(  )

  A . 蔗糖本身有还原性 B . 蔗糖被还原 C . 实验过程中蔗糖发生水解 D . 在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解