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初中生物学
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单选题
1.
(2019八上·双台子期末)
馒头是常见的主食。蒸馒头时要用面粉、酵母、温水揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵。下列有关说法正确的是( )
A .
酵母菌细胞中没有成形的细胞核
B .
发面时酵母菌通过分裂生殖数量迅速增多
C .
馒头松软多孔,是因为发酵产生了二氧化碳
D .
馒头越嚼越甜是因为淀粉被分解成了葡萄糖
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辽宁省盘锦市双台子区2018-2019学年八年级上学期生物期末考试试卷