下列关于糖类的叙述，正确的是（）

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1. (2019高三上·浙江期中) 下列关于糖类的叙述，正确的是（）

A . 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B . 检测淀粉时，应往样本上清液中加入碘化钾溶液 C . 马铃薯匀浆加淀粉酶后，用本尼迪特试剂检测呈红黄色，说明匀浆中含淀粉 D . 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物

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