• 1. (2019高三上·湖州期中) 下列关于细胞呼吸应用的叙述，正确的是（    ）

  A . 低温、低氧、干燥有利于水果保鲜 B . 大豆发豆芽的过程中，其干重先降后升 C . 利用乳酸菌制作酸奶应保证充足的氧气供应 D . 利用酵母菌发酵产生的CO,可使面团“发起”