1. 实验二：水能溶解一些物质。

实验器材：烧杯、玻棒、水、食盐、沙、面粉。

实验过程：

①将食盐、沙、面粉分别倒入装有清水的烧杯中，分别搅拌后静置观察；

实验可用表格如下：

物质	在水中的状态	是否溶解
食盐
沙
面粉

②实验可知：有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶于水中；食盐在水里溶解，形成的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙子或面粉）在水里溶解，我们把它叫做沙（或面粉）和水的混合物。