1. 材料一：景德镇属浮梁之兴西乡，土宜于陶。宋景德年，始置镇，奉御董造(奉皇帝之命督造)，因改名景德镇。 瓷器生产过程紧密有序，“共计一环工力，过手七十一，方克成器”。

材料二：景德……业制陶器，利济天下。四方远近，挟其技能以食力者，莫不趋之如鹜。明万历年间，“镇上佣工皆聚四方无籍游徒，每日不下数万工”。

——选自《景德镇陶录》《明清经济及中外关系》

1. （1） 结合材料一和材料二，分析景德镇制瓷业发展的原因。
3. （2） 除了上述材料外，明清时期农耕文明的繁盛还体现在哪些方面？