1. (2019四下·余杭期末) 以下是几种不同类型牛奶的包装上的信息，仔细观察并回答问题：

（每100毫升）	纯牛奶	鲜奶	浓缩酸奶
蛋白质（克）	3.6	3.5	3.3
脂肪（克）	4.4	4.2	2.9
碳水化合物（克）	5.0	5.0	13
保存方式	常温	冷藏	冷藏
保质期	6个月	3天	28天

1. （1） 同样含量的牛奶，含蛋白质最多的是，含脂肪最少的是。
3. （2） 往纯牛奶中滴几滴碘酒，没有变蓝色的现象产生，说明牛奶中没有。
5. （3） 关于食品保质期的说法，正确的是（    ）。

   A . 保质期与食品本身的特点、配料无关 B . 食品保质期从食品销售之日算起 C . 不合理的保存方法会缩短保质期
7. （4） 暑假里出去游玩，应该购买这种牛奶比较合适。