1. (2019·北部湾模拟) 遗传和变异是生物界普遍存在的现象，请根据遗传和变异的有关知识回答下列问题：

1. （1） 科学研究证明，DNA是主要的遗传物质，基因是包含的DNA片段。根据染色体、DNA和基因三者之间的关系，判断如图中③代表。
3. （2） 水稻的高茎（易倒伏）与矮茎（抗倒伏）是一对相对性状，将两株高茎水稻作为亲代进行杂交，收集种子种下去，观察水稻植株生长情况并统计数据，结果如下表：

   亲代性状	子代性状及数量
   高茎×高茎	高茎	矮茎
   	157	51

   ①根据表中信息，可推知高茎是性状（填“显性”或“隐性”）。

   ②显性基因用A表示，隐性基因用a表示，则子代中矮茎植株的基因组成是，高茎植株的基因组成是。

   ③子代中水稻的矮茎抗倒伏性状能遗传给下一代，请说明原因：。