• 1. (2019九上·酒泉期末) 敦煌是有名的红地球葡萄种植专业镇，很多家庭都自己酿制葡萄酒。在酿制葡萄酒的过程中发生了化学变化的是（）

  A . 葡萄洗净晾干 B . 葡萄、糖等混合均匀 C . 葡萄发酵 D . 过滤得到葡萄酒