1. (2020·江苏会考) 乙醇(CH₃CH₂OH)既是生活中常见的有机物，又是重要的化工原料。

1. （1） 工业上可用乙烯制备乙醇，其反应的化学方程式为：

   CH₂ = CH₂ + H₂O  CH₃CH₂OH

   该反应属于反应(填“加成”或“取代”)。

3. （2） 官能团决定有机物的性质。乙醇中含有的官能团名称是。
5. （3） 为探究乙醇的性质，某学生向试管中加入3 mL乙醇，将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰上灼烧至红热后，迅速插入乙醇中，可观察到铜丝表面由黑色变成红色，说明乙醇具有性。
7. （4） 萃取是物质分离的一种方法。某学生拟用乙醇萃取溴水中的Br₂ ， 判断该方法是否可行：(填“是”或“否”)，判断的理由是。