1. (2019九下·龙湖月考) 汕头是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。

1. （1） 牛肉火锅是汕头的旅游名片，下列火锅菜品中富含蛋白质的是________(填序号)；

   A . 金针菇     B . 牛肉      C . 青菜      D . 西红柿
3. （2） 某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料，可以减少尾气污染。写出乙醇(C₂H₅OH)完全燃烧的化学方程式；
5. （3） 潮汕功夫茶也很有特色，饮茶有利于健康，茶叶中含有维生素C及锌、硒等微量元素，若人体缺乏维生素C会引起；陶瓷、玻璃茶杯是用(选填“无机非金属”或“有机合成”)材料制成的。