1. (2019八上·新昌期末) 废电池随意丢弃不仅造成环境污染，还会造成资源浪费，废电池内的黑色物质含有碳、二氧化锰、氯化铵等物质。氯化铵浓溶液可用于去除某些金属表面的氧化物。某研究小组要回收和利用废电池内的氯化铵，进行如下实验：

物质温度/℃	20	40	60	80
氯化铵/g	37.2	45.8	55.2	65.6

1. （1） 操作②的名称是。
3. （2） 小新同学欲配置40℃的氯化铵饱和溶液来去除金属表面的氧化物，根据溶解度表可知：40℃时，100克水中最多能溶解克氯化铵。
5. （3） 将接近饱和的氯化铵溶液变为饱和氯化铵溶液，可行的方法是(写出其中一种)。