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高中生物学
/
综合题
1.
(2020高一上·龙岩期末)
某兴趣小组在酵母菌和葡萄糖的混合液中通入不同浓度的O
2
, 产生的酒精和CO
2
的量如图所示。请回答:
(1) O
2
浓度为a时,酵母菌进行
呼吸;O
2
浓度为b时,酵母菌产生CO
2
的场所有
和
;O
2
浓度为c时,酵母菌细胞呼吸过程中消耗了
mol的O
2
。
(2) O
2
浓度为d时,酵母菌有氧呼吸过程中产生的
,经过一系列的化学反应,与O
2
结合形成
,同时释放大量的
,此过程需要附着在
上的酶进行催化。
(3) 据图分析,酵母菌无氧呼吸强度与O
2
浓度的关系是
。
(4) 用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止,其主要原因是
。
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