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高中生物学
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单选题
1.
(2020·海南模拟)
下列关于果酒、果醋和泡菜制作的叙述,错误的是( )
A .
制作果醋和泡菜常用的微生物分别为醋酸菌和乳酸菌
B .
将密封的果酒置于30-35℃的环境中发酵,可得到果醋
C .
参与果酒、果醋和泡菜制作的微生物细胞中都有核糖体
D .
发酵产生的果醋和泡菜都呈酸味,但形成酸味的物质不同
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