乙醚是人类很早就使用的麻醉剂，分子结构如图所示，其中短线表示原子间的连接，例如水分子的结构可以表示为H－O－H。下列对乙醚的认识正确的是（）

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1. (2019九下·徐州期中) 乙醚是人类很早就使用的麻醉剂，分子结构如图所示，其中短线表示原子间的连接，例如水分子的结构可以表示为H－O－H。下列对乙醚的认识正确的是（）

A . 乙醚是有机高分子化合物 B . 乙醚的相对分子质量为74g C . 乙醚中碳元素质量分数为64.9% D . 乙醚由4个碳原子、10个氢原子、1个氧原子构成

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